Fleisch und Wurst vom Metzgerei-Fachbetrieb – eine Sache des Vertrauens

Regionale Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung Seit 1996 bietet Metzgermeister Ralf Rompel in der Taunus Metzgerei in Seulberg seine hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren an. Die Stammkunden schätzen die vielen regionalen Spezialitäten, wie die DLG-prämierte Fleisch- und Gelbwurst, das schmackhaft gewürzte Schweinemett, die mediterrane Bauernsalami, den gekochten Schinken oder den selbst zubereiteten Fleischsalat.

Qualität und fachkundige Beratung

Steak ist nicht gleich Steak! Bei uns erhalten Sie gereiftes und sorgsam abgehangenes Fleisch, beispielsweise für ein saftiges Steak oder einen zarten, mürben Braten. Von der Auswahl des richtigen Stückes, des küchenfertigen Zuschnitts bis zur besten Zubereitungsmethode – wir beraten Sie gerne. Damit Sie zu Hause flexibel sind, vakuumieren wir das Fleisch für Sie gerne.

Vielfältige Wurst-, Schinken- und regionale Spezialitäten

Für ein reichhaltiges Frühstück oder eine zünftige Brotzeit – wählen Sie aus dem großen Angebot an Aufschnitt, Schinken, Speck, Braten, Feinkostsalaten und Dauerwürsten, viele prämiert und aus eigenener Herstellung. Dazu finden Sie bei uns noch eine kleine Auwahl an Saucen, Gewürzen, saisonal auch Wildspezialitäten und Weinen aus Hessen.

Hier findet man noch traditionelles Metzgerhandwerk – und das schmeckt man!

Wir bringen Abwechslung auf den Teller! Gefüllte Braten, marinierte Schlemmersteaks, Fleischkäse zum Fertigbacken, Geschnetzeltes, hessische Pökelspezialitäten, Sauerkraut vom Fass und noch vieles mehr – so zaubern Sie mit wenig Aufwand ein leckeres Menü.

Sommer, Sonne – Grillzeit!

Was gibt es Schöneres als an einem lauen Sommerabend mit Freunden Leckeres vom Grill zu genießen? Herzhafte Bratwürste, wie zum Beispiel unsere Seulberger Bauernbratwurst oder marinierte Grillsteaks, Bauchspeck – fragen Sie unser Team!